野菜を買う時は必ず行きます。新鮮な野菜が沢山、置いてありますが…
午前中に行っても商品が並んでいません
どうやら生産者の方が
持って来られるのが遅いみたいです。
この日、買ったものは
わさび菜・ズッキーニ・人参・じゃがいも・大葉
そしてミニトマト
少し多めに買ったミニトマトで
これ作ってみました
トマトのコンポート
これからの季節には、良いデザートですね。
冷蔵庫で冷たくして食べると凄く美味しいです
また…トマトには、
たっぷりのリコピンが含まれていますので
あんなに赤いんですね
美容にも健康にも役立つトマトは
がんの予防・抗酸化作用
そして女性には嬉しい
肌を綺麗に保つ効果や老化の予防など
リコピンの効果は凄いんですね
では明日も
笑顔こぼれる素敵な一日であります様に