今年の夏野菜で植えた
キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーなどは
マダマダ収穫できないけど
プリンスメロン
キュウリ
ナス
ピーマン
プチトマト
が毎日収穫出来てて
特にキュウリと
ナスと
ピーマンが
収穫量が多くて
家族だけで食べるには多すぎたよ
キュウリは去年は収穫量が少し少なかったけど
今年は如何かな？と思ってたら
梅雨入りが遅れて花が咲くときに雨が降って無いから
咲いた雌しべのキュウリ全てに実って
たった4株のキュウリから今日までに
40本以上を収穫したよ
ナスはこの2週間で30個収穫
ピーマンは37個収穫
今まで収穫したものは全て料理して食べたけど
今年は温暖化で台風被害を考慮して
何時もより多く植えた為
梅雨明け以降の収穫増加に懸念！！
食べきれない分をお漬物にしようと思って
今日は
お漬物の素と
ぬか床を買って来たよ＾＾ｖ
明日は早速ナスのお漬物を作ってみるよ
