wayaca(わやか)です。
アラフォー、2児の母。
働き方を絶賛模索中です。
今日は…
デザート作りに失敗した話。
偏食な長女、小学1年生。
果物も初見のモノはなかなか食べません。
好きな果物を聞かれると…
いちごとシャインマスカット
とこたえます。
どちらも季節モノ…(笑)
年中食べられる果物を好きになってもらいたいと、色々と試してハマったのは…
みかんの缶詰
セブンイレブンで売ってる、袋に入ったみかんのシロップ漬けにどハマりして、一時期たくさん買っていたら…
最寄りのセブンイレブンの店員さんに気付かれ…
「娘さんお好きですよね」と声を掛けられ、その結果…たくさん仕入れてくれるようになりました(笑)
その節は大変お世話になりました♡
そんな長女が最近、パイナップルが好きになったと言い出しました。給食に出たらしい。
それならば!
ちょうど先日、テレビで紹介されてて気になっていたドン・キホーテのパイナップル缶を買ってあげよう!と早速購入。
気になっていた理由は2つ。
1つ目は…
100%パインジュース
シロップは砂糖不使用なんだとか。
2つ目は…
ゼリーにすると美味しいらしい
缶詰丸ごとゼリーにする食べ方が紹介されていて、面白そうだなぁと♡
早速今日、娘たちに説明すると乗り気だったので、一緒に作ることに。
パインジュースを少し取り出して、ゼラチンを溶かしてから缶詰に戻して混ぜて…冷蔵庫で冷やして完成!
夜ご飯の後に食べることに。
娘たちはゼリーも好きだし、奪い合いになるかと思ったら…
ゼリー不評…
私がゼラチンを多く入れ過ぎてしまったようで…あんまり美味しくできませんでした。
ゼリーを作る過程では「美味しい!もうひとつ!」とパイナップルの味見が止まらなかったのですが、ゼリーは少し食べて娘たちの手が止まった…
わざわざ作ったのにな…(笑)
改めて考えると…
折角の100%ジュースなのにゼラチン入れてしまっている私(笑)
娘がパイナップル嫌いになったんじゃないか⁈とちょっと心配なので、近いうちにリベンジしなければ…!
次こそはそのまま食べます(笑)
最後まで読んで下さり
ありがとうございました♡
♡愛するゆうこさんの書籍♡
楽天はこちら
Amazonはこちら