タニタ的生活 #276 厚揚げの中華煮

今日はいい天気で、
布団干したりした～っていうのは、この前の記事に書きましたが、
旦那ちゃんの枕まで洗ってやった

私の枕は洗えないけど、
旦那ちゃんの枕は洗えるのは知っていたのです。
が、面倒で洗ったことなかった…
干すのが大変そうだったから。
今日は枕を干すグッズを購入してきたから、洗ったよ～。
あー、すっきり

羽毛布団も干して、掃除機をかけて、圧縮しました。
もうね、この作業が一番きつかった。
汗だらだらでした


さて、本日7月10日のタニタ的ごはんは、
厚揚げの中華煮でした

厚揚げの中華煮　239kcal
かぼちゃのスイートサラダ　102kcal
ラタトゥイユ　96kcal
豆腐とわかめの塩麹みそ汁（*タニタではありません）
ごはん 80g　128kcal


厚揚げの中華煮は、タニタレシピ。
初めて作りました。
 レシピはこちらからどうぞ 
これ、美味しかった～。
三温糖とみりんを使っているので、甘みもありますが、
嫌な甘みではなく、良い感じ～
赤パプリカのとチンゲンサイで色味もキレイ。
大きく切ったたけのこは食感がしっかりしているので、
よく咀嚼します
またお気に入りができました

かぼちゃのスイートサラダはリピ。
ネットで紹介されているレシピと、本のレシピが若干違いますが、
今回は続に載っているレシピで作りました。
これは美味しいんだ～

ラタトゥイユもリピ。
野菜たっぷりで美味しいのです。
きゅうり、ナス、トマト、玉ねぎ、ベーコンが入っています。
ホールトマトも使うから、これだけで野菜5種類。
作るのも難しくなくて、助かる一品です

みそ汁は、いつもの分量で作って、
具を絹豆腐とわかめ、長ねぎの小口切りをトッピングです。
タニタで紹介されているレシピより具だくさん
でも、我が家は具だくさんみそ汁大歓迎
美味しく頂きました


今日も満足な夕飯でしたよ～


そして、今日のサラダスムージーは

 メロンとブロッコリーのサラダスムージーでした。

ブロッコリーを入れると、ブロッコリーが結構主張してきます。
私はブロッコリー大好きっ娘なんで、美味しく頂いております

明日は何のスムージーに挑戦しようかなぁ