タニタ的生活 #179 長芋とベーコンの塩麹ガーリックパスタ

火曜日は仕事が無いので、
旦那ちゃんの帰宅に合わせてご飯を作ることが出来るうれしい日～
ということで、パスタにすることにしました。

今までパスタはほとんど作ってなかったのよね

3月27日のタニタ的ご飯は、長芋とベーコンの塩麹ガーリックパスタです

長芋とベーコンの塩麹ガーリックパスタ（タニタではありません）　約490kcal
トマトときゅうりのさっぱりサラダ　13kcal
千切り野菜のホットスープ　12kcal

合計 515kcal


今回のメイン、長芋とベーコンの塩麹ガーリックパスタは、
タニタではありません。
レシピはこちらからどうぞ～
「レシピ　長芋　塩麹」で検索して見つけしたよ
そしてブログを見つつ、
　これ今度作ってみよー
ってつぶやいたら、旦那ちゃんが、
　俺も食べたい
とのこと。ランチにしようと思っていたけど、
ディーナーに取り入れてみました。
これがね、美味しいです。
ベーコンもブロックだからかみごたえもあり、
ガーリックとベーコンと塩麹でいい感じの味に仕上がり、
長いものシャキッと感と、ホクッと感が共存していて、
ボリューム満点でお腹も心も満足の一品でした

トマトときゅうりのさっぱりサラダはタニタから。リピです。
パスタだけだと野菜が少ない、
だけど、メインのカロリーが高めなので（パスタにしたら普通だけど（笑））、
カロリーの低そうなサラダをチョイス。
味もあっさりなので、いい組み合わせだったなぁ

そして汁ものも、野菜を摂れるものということで、
千切り野菜のホットスープにしました。
こちらもタニタで、リピです。
そう、リピなんだけど、
ローリエが効いていたのがいまひとつ、
旦那ちゃんの口には合わなかったのか、
不思議な味～と繰り返す…
今度作る時はローリエなしだな…


我が家の長芋消費活動＆塩麹を食事に取り入れる活動、
順調に進んでおります
塩麹のレシピをネットで検索していろいろ試していますが、
作ってみて、これはまた食べたい
と感じたレシピを、ノートにまとめようかなと画策中です