午前中から買い出しに行ったり、銀行に行ったりして。
今日のお夕飯は、お給料日だし、
ちょっと豪華にいこうかしらということで、
先日購入した
に載っていた、牛肉料理にすることにしました。でもびっくりしたのが、
いつも行くスーパーにも、時々行くスーパーにも、
牛もも薄切り肉
がパックで売られていなかったのです
びっくりしたー。
牛肩ロースで代用する？とか考えたけど、
なんとか3店目で発見、無事購入できました。
牛もも肉は、ブロックでは売っていたんだけどね…
そんなわけで、11月25日のタニタご飯は、牛肉の南部焼き定食です
牛肉の南部焼き 230kcal
ピーマンとえりんぎのバターしょうゆ炒め 49kcal
もやしのごま酢和え 59kcal
きのこのすまし汁 13kcal
ごはん50g 80kcal
合計431kcal 
タニタでは、鶏肉が一番多くて、ついで豚肉。
牛肉料理って、実は見たことなかったのです。
先日購入した本を開いて、牛肉料理を見つけた時の驚きと言ったら
牛肉の南部焼きは、最高だったそうです
久々の牛肉（笑）
たっぷりのレタスに、ごまたっぷり＆生姜のきいた牛肉、
その上にトマトがのっていて、
ボリュームもあって、味付けも程良くて、
風味も楽しめるし、美味しかったよ
どうやら、旦那さんは牛肉に飢えているらしいです
他に牛肉料理があるか、調べてみよう
ピーマンとえりんぎのバターしょうゆ炒めは、
味がしっかりとついていて、
運動後にのむビールにぴったりだったとのこと（笑）
バター醤油って、ポテトチップスでもあるけど、
相性いいですね～。
食べてみて、これは、エリンギじゃなくても、
舞茸やしめじでも絶対美味しくいただけると思いました
今度また、試してみようかな～
もやしのごま酢和えは、おいしくて、ご飯が進んだようです
やさしいお酢を使っているからか、酸っぱすぎず、
もやしときゅうりに適度な歯ごたえがあるので、
しっかりかんで食べる感じでした。
作るの簡単、おいしい副菜ですよ～
我が家は夫婦2人の世帯なので、
もやしを買っても1回では食べきれません。
こういうメニューはいいですね～
きのこのすまし汁は、舞茸としめじですが、
とっても優しいお味に仕上がっていて、
あたたかくて、ほっとする一品でした
タニタ生活初の牛肉料理、大満足でした
お給料日には、感謝を込めて、タニタで贅沢料理してもいいかな
さて、今朝、予想取り体重が増えていました。
なんとなく、下腹が出てきた感じがしたんですよね、昨日。
やっぱり～
ということで、間食減らし作戦ということで、
なにか食べたくなったらキシリトール配合のガムをんで、
歯にも、体重にもいい効果を期待することにしました。
今週はずっとおやつ食べ続けていたので、
今日はがんばりました。
この調子で、間食なし or 少しの状態をキープしていきたいです