先日、スタッフのユウコウくんと九州へ出張時食べた宮崎は丸万本店の地鶏のもも焼き。思えば遡ること数十年前某精密機械メーカーの医療機部門新人セールスとして宮崎を担当。地元問屋のおじさんに「もし嫌いならちゃんと言いなさいよ」と念押しされて行ったのが最初でした。嫌いどころか3本も平らげたおかげでその問屋営業のおじさんに気に入られてその後の仕事が大変やりやすくなったのを覚えています。この宮崎丸万の地鶏もも焼き、見た目は黒っぽく少しグロテスクですが口にした瞬間のジュウシィなことといい見事な?歯ごたえといい、ビールがすすむ、すすむ。
まさに逸品なのです。ちなみにここ丸万でてすぐの“釜揚げうどん”屋も最高!
地元のお客さんに波乗り情報(宮崎は千葉に並ぶほどのいい波が立つ日本有数の波乗り天国)も教えてもらえたし、あ~おいしい出張でした。次回はサーフ&地鶏?もちろん平日はバリバリ仕事して、土日にね?ん?
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