おはようございます
今朝のOSAKAは気温も高く、
ようやく雨も上がって
青空がチラホラ見え始めてきました
今日の最高気温は15度近くまで
上がるそうな………(春よ、来い
)
)ところで、
皆さん冬バテしてませんか？
寒暖差による体の疲れ、
冬風邪、インフルエンザ、
冬特有の肩凝り………などなど、
上げればキリがないですが、
なるべく健康に体調を崩すことなく
季節ごとを乗り切りたいですよね
そんな疲れが出そうな時に
食べたくなるのが、
キムチチャーハン
発酵食品は体にいいですもんね
牛肉(ミンチ肉でも
)と卵、
)と卵、キムチに青ネギ、
最後に少量のお醤油と胡麻油をタラリ
紅ショウガをトッピングして完成です
冬バテする前に食べたい一品です