インドネシアのいたるところで、昔から飲まれている
ココナッツ 私も好きで、ほぼ毎日のように
飲んでいます。
このようなトラディショナル風の竹の建物
実はこのココナッツ 非常に体に良いのです。
基本的にはデトックスの効果があります。
二つ種類があり
Kelapa hijou クラパヒジョウ 約100円くらい
kelapa mudaクラパムダ 約80円くらい
このクラパヒジョウは 小ぶりのココナッツで 、中の身がピンク
体調が悪い時に飲むと良いと言われています。
私がいつも飲むのはクラパムダ
中の身をスプーンで削って食べます。
ジュースはほんのり甘い?? 感じです。
是非、このローカルな感じの場所で飲んでみてください。