いい感じの夏日。
うちのモンステラも直射日光が苦手ながら
（直射日光に当てると葉焼けして真っ黒に＾＾；）
今日は傘さしで日陰日光浴＆水浴び。
お嬢様のようです（笑）。おかげで青々＾＾
一方、オリーブは直射日光大好きなので
そのままますます元気に。
更に先日実を収穫したので摘果後の体力回復の為
プランターの土に石灰を混ぜてアルカリ性に戻し、
液肥を差してたっぷり水やりしました。
（他の小さな実も木の体力維持の為、全て撤去）
もちろん実のならなかった若い木の方にも石灰と液肥を。
来年は２つとも元気に
花と実をたくさんつけてくれますように。
ちなみに、手前の何もない土だけの鉢は
先日採ったオリーブの種を植えました。
来年の春にでも芽が出てくれると嬉しいなあ。
オリーブって異種交配が基本なので、
今回の「アルベキナ」という種類のオリーブの実であっても
自身で交配したものなのか（時々あるそうです）
付近（100mくらいの範囲）のオリーブの木の花粉を受けて
出来た実かはわからないので、
どの種類のオリーブの芽が出るかは
出てからのお楽しみなんです。
しかも、元の親の「アルベキナ」も人的な同種交配の
繰り返しで出来たものかはわからないので、
どんな種類の遺伝子が潜在しているか不明。
だから、この種は「世界で一つの種・オリーブの木」
ということになります。ぜひ見てみたいな。
結構発芽まで何年もかかる場合もあるそうなので
気長に水やりします＾＾
ちなみに、その先日採取した実は
昨日の夜にこんな姿↓に調理されました。
これは唯一、採取してすぐ食べられる方法、
「オリーブの塩炒め」です。
（完熟の実は炒めたら水分が抜けてシワシワになります）
炒めても完全に渋が取れるわけではないので
その渋みも楽しみつつ頂くメニューなのですが、
やっぱり結構渋かった。でも完食（笑）。
とにかくあく抜きの塩漬けをしすぎると
実が膨張してふわふわになってしまうので
歯ごたえがなくなるとのことで、早めに食べました。
イレギュラーな即席調理なので
さほど美味しくはないけど、気分的には感動。
自分の初オリーブですから＾＾
来年は8～9月の青い時に収穫して
青（緑）オリーブの塩漬けにしたいと思います。
今度は本当の意味で美味しく頂きます。
（3ヶ月くらいかけて重曹水で瓶詰にして渋抜き）
青オリーブだと実の歯ごたえは残るそうなので。
それにしても昨日からまた夏が戻ってしまったような暑さ。
思わず近所のカフェで（サイフォンコーヒーを頼まずに）
アイスコーヒーを頼んでしまったほど。
一緒に、大きなトルティーヤドッグ（左）も。
既にパンが食べたくて行ってるだけのカフェになってるかも＾＾；
いや、涼しくなったらまたサイフォンコーヒー飲みます！
そんな楽しみもできつつ、
今は引き続き自分の音楽活動の準備を進めています。
このままコロナ第6波とか来なきゃいいですよね。
（この冬に来るとか予想されていますが）
こればっかりは当たりませんように。
少しずつ自由が戻りつつあるこの日々が
続きますように。
思えば、去年と今年ほど
「コロナのない今までの日常」の有難みを
実感したことはありません。
でもそれを悔やんでいても何も変わらない。
大事なのは”日常を奪われた期間にどう過ごしたか”、
または”どう切り替えて生き抜いたか”ということで。
その結果はこれから見えてくるのでしょう。
もちろん、健康で笑顔でいられるだけでも十分素敵です。
更にそれ以上に何か個人的成果があったなら
より素晴らしいことですね＾＾
きっとそれは一部の人でしょうけどやはり凄いことです。
私は地味なあがき方しかしていませんが、
無理せずやれることはしてきたかな。
あとはまた音楽を奏でていくだけです。
どんな形でまた作品を観ていただけるかは
のんびりお楽しみに（←スローペースな人）。
ライブも来年はできるといいな。
（まだコロナが終わったわけではありませんが）
皆さんは来年の楽しい計画はありますか？
では今日も晴れ晴れと笑顔で
素敵な一日をお過ごしください＾＾♪
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（音量注意。外出先ではイヤホンを付けて聴いてくださいね）
「木もれ陽」
（作詞・作曲 高田なみ 編曲 竹中俊二）
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