今日は怪しい雲行き。お出かけなら傘必携かな。


さて今回は私の大好物をご紹介。

先日久しぶりに行った上野アメ横高架下の

「昇龍(しょうりゅう)」さんの餃子。


ここはいわゆる

「昭和初期から続く大人気のラーメン・餃子店」で、

いつも満席か行列。私も学生時代から大ファンです。


ここの餃子はとにかく大きい!

写真のとおり、普通の餃子の3~5倍の大きさ。

いなりずし2個分位のボリュームで、食べごたえ十分!


高田なみの歌ブログ-餃子

味もメチャ美味しいですよ!

餃子の皮がモチモチで、中のお肉がふっくらジューシー。


焼き目もカリッと香ばしく、

モチモチ感とのコントラストがたまらなくクセになります。


味もお醤油をつけなくても餃子のタネや皮に少し

下味がついていて、そのままでOK。


お好みでお酢やラー油でどうぞという感じ。

(写真では横にお醤油スタンバイしてますが不要でした)


餃子(4個で1皿¥450)@上野「昇龍」

これだけで女子は満腹なほどのボリューム。

アメ横に行ったらぜひ一度食べてみてね!


あ~書いてたらまた食べたくなった♪^^



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