続きです😊


その前に、夫のマルコッサン。
いつも時間を見つけて色々なところへ連れて行ってくれて本当にありがとう。

ラッキーだったらあと40年一緒に遊べるねって言い合ってるけど、40年かぁ。短いなぁ。
本当にラッキーだったら50年。
腐れ縁だったら60年! は遊べるかぁ。
でも私100歳になるよ! 
マルコッサンだって87歳!  
そう考えると本当に、毎日ってより、毎秒を楽しく、一緒に笑っていたいね。
色々あるけど、いつも家族のために頑張ってくれてありがとう グリーンハート


では、続きいきますキラキラ


古き良きアメリカのキッチン
古き良きアメリカのテーブルセッティング
なんとなくアメリカ映画に出てきそうな
水タンクOK

そして、
一番気になってたここの名物ナツメヤシ!

ワンサカぶら下がっててゴージャス!!
素晴らしい!  目
ナツメヤシ美術館もこの敷地内にあります。

が、この日はなんとここでお葬式中!

入っていいよ、とご家族にお招き頂きましたが
遠慮いたしました。

なんという、オープンな家族なんだ。

それに
美術館でお葬式出来るって知らなかった。
すごく斬新である!

最後は、この谷に3番目に出来た学校の名残り ↓
国旗がドンってアメリカらしいなぁ。
赤毛のアンの時代かなぁと想像 うずまき
テーブルと前の椅子がつながった作り  笑!
このミュージアム、
なんだかハチャメチャでしたが、
コーチェラの谷の歴史が知れて良かったです。


一応↓です。 入場料 $8

Coachella Valley History Museum

砂漠からこんばんわ🌵


夜だというのに、40度 ⭐🌙⭐


こちらはTGIF 🖤 花金ですが
夫のマルコッサンは夜中まで仕事ですよガーン


午前中にジムへ行きましたが
ジム内にある託児所にいた娘が泣き出し
お呼びがっ!
20分はエクササイズ出来たかなぁグッ


今、ケトルベルにハマってますうずまき


仕事に行く前に何かしよう!という
マルコッサンの提案で
来ないだ行きそこねた美術館へ行く事に。


こういう↓ポスターが貼ってあったから
メキシコ系のミュージアムかと思ったら


全然違った💧.....

Coachella Valley History Museum
ここは、日本だとコーチェラフェスティバルで知られてるかな??
4月にはX JAPAN もここで演奏したそう 🎶

ここのvalley (谷) は、今では農業が盛んなの
だけど、1908年、その農地を切り拓く
お手伝いをしたパイオニア達はまさかの
ニッポン人だったそう! 
その記念にこれ ↓
元々は、ネイティブアメリカン(インディアン)
が住んでたところ。  ほー、そうなのかぁ。
なんだかよく分からない 農機具?の間に
猫発見したから Rieちゃん用に1枚📸



昔の消防署↓  
これ↓ 死刑に使う何かかとおもったら びっくり
パーマをかける機械だった😆 
実験台にされた奥さんの髪がチリチリに
焦げたらしい💧


パート 2 へ 続きますうずまき










砂漠からこんにちはっ🌵


今日の気温 42.7度ひまわり    涼



砂漠にもセミがわんさかいて
ミンミンミンミン たまに ビーーーー!!って
万国共通ニコニコ  こんな乾燥地帯でよく滅びないでいるなぁ、セミ君達!



おかげさまで娘も回復してきて
しまじろう見てたら寝てくれましたグッ


本当は今日から新体操のクラスに行く予定でしたが、大事を取って次回からにしました。


FBとかで みんなの手料理や食レポを
砂漠で一人 
拝見しとりますが 👅 


こっちからももっと砂漠の現地情報 & 食レポ
発信しようと思いましたグッ 



まずは、
メキシコ料理 CEVICHEを作ってみた。
難度レベル 1 イエローハーツ 超簡単 
Rieちゃん、グアムのケラグエンに にてるよ!


ナマエビをライム汁に漬ける。
刻んだハルペーニョも入れておく。
2~3時間したら 
角切りにしたトマトキュウリ、玉ねぎ
パクチー塩 を少し足す。 


セロリ入れる人もいるらしい。


自分の入れたいもの入れれば良いうずまき  個人的には、次はヒヨコ豆入れてみようと思う。


その後また2~3時間冷蔵庫で寝かす。


↓は 一晩寝かせたもの。
最後にライム汁を捨てる。
このまま食べてもいいけど、
トスタダ (コーンチップ ) ↓ や
ソッペ (コーンの何だこれ? トルティーヤ分厚くしたやつ) にのせて頂くとさらにグッ
私はトスタダをチョイス。その上にお好みでサルサをかけてもグッ  
爽やかライム味でさっぱりしてて美味しいうずまき
おまけに激簡単うずまき
日本でも作れるようずまき
作ったら是非教えてねうずまき


ちなみに
トスタダとかソッペって最初聞いたとき
普通に東北弁だどおもっだべした!
ドウスタダ?ソウスッペ!ってかアセアセ 



それでは

Que tengas un buen día! 
🇲🇽

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追加写真です。ソッペでも作ってみたっぺ。
どっちも うまかっぺグッ