ミシュランガイド北海道

お盆休みが明け、仕事が再開。

今日は６時に自宅を出て、仕事が一段落したのは午後２時。

すると行列店を発見！

その店の名前は

麺屋　菜々兵衛（ななべえ）

ラーメン屋さんです。

確かミシュランガイド北海道に掲載されているお店のはずです。

これは、寄るしかない！

運良く並んですぐにカウンター席が空き

席に案内される。

メニューを見ると「つけ麺」やら「白湯」やら「名古屋コーチン」やら・・・

鶏がら好きの自分にとっては「名古屋コーチン醤油」はかなり触発されます。

注文は迷わず「名古屋コーチン醤油」



丁寧な仕上がりのラーメンでした。

柔らかく食べやすくしつらえた「穂先メンマ」

大きく厚めの「チャーシュー」

麺は中細のストレート麺

油と温度も丁度いい＾＾

味も「やさしい」塩加減

身体に良いラーメンって感じです。

無口ですすり続けるとあっという間に

完食でした～＾＾

 

美味しかったです。

麺屋　菜々兵衛（ななべえ）

住所　札幌市白石区川下３条４丁目

電話番号　０１１－８７３－８８６０

そう言えばひとつだけ「がっかり」したことがありました。

それは、カウンターの隣に座っていた男が

ひと口、麺をすする度に「うん、うん」と

声を出しながら麺を「すするん」です。

最初の２，３口なら良いんですが・・・

最後までうなって食ってたんです。

耳障りなこと！耳障りなこと！

黙って食え！！！

おまけに香水がキツイ！！

本来なら「警告」２枚で退場です！！

な～んてね～。

でもいくら旨くても黙って食え！！！

あれ？おれは「佐野さん」か？？？