ゴルフ

神奈川県藤沢市遠藤3415

藤沢ジャンボゴルフ

２２時過ぎてるのに・・お客さん来てるね～

暖房が付いたよ～

お尻も　暖かくて　助かるね～

もう～相当に寒いからさ～

スモーク

中華鍋にホイルを敷いて、サクラのチップを

全体に行きわたる感じに入れて・・

丸い網をのせて

タコとミガキニシンをスモークしてみました

弱火で焦がさない程度で～

これで　２時間・・もっとやったほうが

美味しいと思うけど・・

まぁ・・今日はこんなところにしときましょ

カニ

カニが送られてきました。

生だったので茹でることに・・・

カニがすっぽり入る大きな鍋がないよ～

土鍋で茹でることに～全部沈まないじゃん～

これじゃ～カニの入浴だ～

沈まないから・・ひっくり返して～

グツグツグツグツ

なんとか出来たよ　

美味しかったで～す