寒かったね～ シャトー 藤沢市 辻堂 4丁目2-45 今日の夕飯は、もんじゃ焼き～ エクレア買ってきた 中にバナナが入っているよ～ 昨日漬けた白菜から、だいぶ水が出てきた 赤唐辛子と昆布と柚子を入れてみた。 重しをして・・また明日～
白菜 立派な白菜 ４分の１ もらって・・う～ん 作ったことないけど・・白菜漬けに挑戦 とりあえず、重さの ３％の塩に漬けるらしい 計ったら、１キロ以上もあったよ～ ２時間たって少ししんなりして、やっと ボールに収まった感じだな・・・寝よっと 明日の夜まで、ほっといても大丈夫かしらね 作れるのかな
当たらないかな～
