白菜 立派な白菜 4分の1 もらって・・う~ん 作ったことないけど・・白菜漬けに挑戦 とりあえず、重さの 3%の塩に漬けるらしい 計ったら、1キロ以上もあったよ~ 2時間たって少ししんなりして、やっと ボールに収まった感じだな・・・寝よっと 明日の夜まで、ほっといても大丈夫かしらね 作れるのかな