昨日になってしまいましたが、昼 変わった名前のラーメン屋に行ってきました。
名前は 【 一匹の鯨 】 、長岡駅の側、136号沿いにある店です。
店の名前だけでなく、メニューもまたまた不思議・・・・・・・
その不思議なラーメンを食べてきました。
http://www.ippiki-kujira.com/index.html
私の注文したのは、大人の遊戯酸味たっぷり Ｒ５０ラーメン 太麺 ８００円
一口食べてみると、いきなり青海苔の味が。。。。。 そして、トムヤンクンの酸っぱさ、辛さが口の中に。
初めの青海苔の味と、太麺の触感から 富士宮のヤキソバ を彷彿させる味。
トムヤンクン もどきスープと相まって、なんとも言えません。
不思議な味でした。 ラーメンの麺は太麺で私の好きな味でしたが。
ラーメンの上に、ネギとミョウガ、 ミョウガってなかなかあいますね。
今度は普通のラーメンを食してみたいです。
そして、妻の頼んだのは 鯨のつけ麺 熟年辛口編 極太縮れ麺７４０円
