グルメ不毛の地として有名なグアム。しかし、それでも地元の人々に愛されるレストランは存在します。今日は、WAGのエディターがグアムの地元の人々と共に探しに探して、その中でも厳選を重ねた、地元の人々が口を揃えて勧める本当においしいお店を紹介します。
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Savage Sandwich Co
グアムの地元民も旅行者も、グアムで最も美味しいバーガーを提供する店として「Savage Sandwich Co.」を選んでいます。一番人気はSAVバーガーで、基本が8ドル、デラックスが9ドルです。ベーコン、チーズ、マッシュルーム、ハワイアンパイナップルなど、自分の好みに合わせてトッピングを追加できますが、特筆すべきはキムチを追加できることです。
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Roy's Restaurant
ロイズレストランは、本格的なアメリカンスタイルのステーキを味わえるレストランで、ドライエイジングのプライムステーキが自慢です。一番人気は10日間ドライエイジングしたラム肉で、お値段は30ドル。次に人気なのは21日間ドライエイジングしたリブアイで、80ドルです。
少し値段が高いと感じるかもしれませんが、1人前が3人前とも言われるほどボリュームがあります。リブアイに至っては、なんと16オンスという大きさです。
また、場所は海の目の前にあるヒルトン グアム リゾート & スパ内に位置しており、ホテルの高級感も同時に味わえます。
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Proa Restaurant
次にご紹介するのは、プロアレストランです。バーベキュー専門店で、牛肉カルビBBQ、豚カルビBBQはもちろん、マグロ料理やマダイなど様々な魚料理も提供しています。日本人シェフが経営しており、ハワイアンスタイルと日本スタイルが融合した料理が楽しめます。
お値段は、BBQの場合19ドル程度、マグロにわさびシーフードが添えられたメインコース料理は28ドル程度です。
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Cafe Mayflour
様々な種類のミルクブレットとコーヒー&デザートを楽しめるメイ플フロアは、今グアムで最もホットなカフェです。一番人気メニューはホワイトミルクブレット（5.5ドル）で、コーヒーバン（4ドル）、モカブレッド（6.5ドル）なども人気です。また、様々な種類のスコーンもとても美味しく、ケーキもグアムで一番美味しいと評判です。
アイスアメリカーノは3.5ドルで味わうことができ、メイ플フロアのおすすめメニューであるブルースカイヨーグルト（6ドル）もおすすめです。
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