石狩鍋

三平汁にしようと思ったけど、

鍋に開けてみたら酒粕のにおいが

想像以上で

これは息子には食べさせられないと

思い、流しに捨てて

一から作り直すことに。

汁

ほんだし

味噌

白だし

隠し味はバターと牛乳

材料

大根

人参

新ジャガ

青梗菜

ネギ

こんにゃく

豚肉

鮭の切り身

相模屋の木綿豆腐

盛り付けた時の写真が撮れてなかった・°・(ノД｀)・°・