ウオッカと、ドライベルモット、クレームドミントを混ぜた一品。
クレームドミントのリステリンのような香りとドライベルモットの香りが上手い具合に混ざってる。
普通に飲んだらミントの香りだけど、鼻に息を入れるとベルモットの香りがする感じ。
でも私は正直クレームドミントが合わないので微妙かな～と。クレームドミントをこの先どうやって飲もうか苦労している所です。
ていうかこのブログやるのも飽きたな～
ドライジンに、レモンジュース、微量の砂糖とソーダ水を合わせた一品。
構成から見ればわかるように甘くない炭酸レモンといった感じ。砂糖を微量入れてるけどもその甘みが感じるか感じないかの微妙なところがイイ。甘くないのに飲みやすく、アルコールもあまり感じない。
炭酸とレモンの相性がバッチリですごく美味しかった。
構成から見ればわかるように甘くない炭酸レモンといった感じ。砂糖を微量入れてるけどもその甘みが感じるか感じないかの微妙なところがイイ。甘くないのに飲みやすく、アルコールもあまり感じない。
炭酸とレモンの相性がバッチリですごく美味しかった。
ウオッカにドライジン、オレンジジュース、レモン、ガムシロップ、少量のグレナデンシロップを加えた一品。
ガムシロップが入ってる割には甘いといった印象はなく、オレンジにジンの香りが良く効いてる。レモンが入ってても酸味が強すぎることがなくあまりレモンは感じない。飲みやすいけどジンの香りの分アルコールは感じる。
気軽に飲むにはすごいオススメです。たぶんこれが苦手っていう人は少ないんじゃないかな？という一品
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、にコアントローとドライジンを混ぜた一品。
すごく飲みやすくてカクテルグラスだとちょっと物足りないくらい。
オレンジとグレープフルーツなのに酸味はあまり感じず、甘い感じ。それでもドライジンが全体を締めてくれていて今後も作りたいなと思った一品でした。
ジンにオレンジジュースを混ぜた一品。
オレンジジュースを入れた割にはオレンジの味を感じない。ジンにオレンジの香りが少しする程度。
甘くはなく、オレンジの酸味もあまり感じない。けっこうアルコールを感じる。
なかなか美味しかったですよ
今日はカクテルの王様であるマティーニを
注ぎ立ては白濁してましたが、すぐに透明な色に
ジンもベルモットもストレート飲んだことがないので、詳しいレビューが書けない（笑）
味はキリッとしてて、ああアルコールだなーといった感じ。食前酒ということで食事前に飲んだんだけど、舌に残る雑味を洗い流してくれるようなお酒でした。この後に食べたお肉がすごくうまかったのもお酒のせいだと思います。
ただアルコール度数が高くて少しずつしか飲めない（笑）。時間をかけて飲むのが苦手な俺にはちと辛いお酒でした。でもカクテルの王様というだけあってもっと極めてみたいですね。
注ぎ立ては白濁してましたが、すぐに透明な色に
ジンもベルモットもストレート飲んだことがないので、詳しいレビューが書けない（笑）
味はキリッとしてて、ああアルコールだなーといった感じ。食前酒ということで食事前に飲んだんだけど、舌に残る雑味を洗い流してくれるようなお酒でした。この後に食べたお肉がすごくうまかったのもお酒のせいだと思います。
ただアルコール度数が高くて少しずつしか飲めない（笑）。時間をかけて飲むのが苦手な俺にはちと辛いお酒でした。でもカクテルの王様というだけあってもっと極めてみたいですね。
今日は酒店に行ってドライジンとスイートベルモットを買ってきました。二つはあの有名なマティーニの材料ですね。
今までは酒は母に買ってもらってたので、たぶん一番安いやつを選ばれてたのではないかと（笑）それじゃ面白くないので自分で選んで買ってきました。
こだわる人は酒ごとにいろいろ言いたいことがあるんでしょうけども私はまだ初心者、とりあえず向こうで飲まれてそうなお酒を探して買ってきました。
買ってきたのはゴードンのドライジン。そしてチンザノのエキストラドライのベルモット。まだ飲んでないので味はわかりません。
まだまだ酒は初心者なので手探りです。でもベテランになる前にくたばってしまうことがないように節度持って酒を楽しんでいこうと思っています。
今までは酒は母に買ってもらってたので、たぶん一番安いやつを選ばれてたのではないかと（笑）それじゃ面白くないので自分で選んで買ってきました。
こだわる人は酒ごとにいろいろ言いたいことがあるんでしょうけども私はまだ初心者、とりあえず向こうで飲まれてそうなお酒を探して買ってきました。
買ってきたのはゴードンのドライジン。そしてチンザノのエキストラドライのベルモット。まだ飲んでないので味はわかりません。
まだまだ酒は初心者なので手探りです。でもベテランになる前にくたばってしまうことがないように節度持って酒を楽しんでいこうと思っています。
今度は上下ちゃんとなった（笑）
ブランデーにクレームドカカオと生クリームを合わせた一品。
ブランデーの刺激的な味を生クリームで押さえてカカオの香りを少しマッチした感じ。カカオはあまり主張せずに、ブランデーと生クリームがうまい具合に調和している。
なお今回はクレームドカカオ（ホワイト）を使ったけど、（ホワイト）で良かったのかなあと…ネット上の作例見てるとみんな茶色してるのにうちのは白（笑）
たぶん色の違いだけで、味はカカオならみんな一緒だろ！と適当に作ったけど、もし味が違ってたら申し訳ない。でもクレームドカカオを２種類買う財力はないしな～と…
まあブランデー好きにはオススメの一品です。でも私はどうやらブランデー自体が合わないようで…また今度からウオッカ系統を作ろうと思っています。
※追記
やっぱりクレームドカカオ（ホワイト）とクレームドカカオは別物らしい。ホワイトにはシロップとかバニラの風味がミックスされてるらしい。というのことで今回のレビューはデタラメですね
画像が上下逆だけど直し方がわからないのでそのまま（笑）
中身はホワイト・キュラソー、レモンジュースにブランデーを合わせた一品。
味はグレープフルーツジュースっぽい。けっこう酸っぱいけどそれでもそれが不快ではなく気持ちよく飲める。
アルコールはけっこう感じるかな？あー酒飲んだと思えるような一品。
レモンジュースを市販のやつを使ってみたのだけど、やっぱりレモンしぼった方が美味しかったか。今度はレモンをしぼって挑戦しよう。
写真は飲みかけではなく、運ぶ段階で揺れたもの。拭けばきれいに撮れたんでしょうけども、酔っててそこまで回らなかったw
中身は生クリーム、コアントロー、クレームドカカオを混ぜたもの。ほどよい甘口で３つの材料が上手い具合に調和されてる。アルコールはそんなに感じず、すごい飲みやすい感じ。カカオとコアントローが上手い具合にマッチしていてなんとも形容しがたいい味。
どこかに似た味があったと思ったら…キシリトールガム！ミントとか入ってないはずなのに味が似ている！
クレームドカカオを使ったカクテルをいろいろ試しているのですが、思ったよりもチョコーレ－トじゃない感じでびっくり。自己主張しないタイプなので何にでも合いそうだと思いました。