今日は9月の中国茶レッスン前半でした。
先月は私の急な一時帰国で
おやすみになってしまいましたので
皆様とご一緒するのが久しぶりでした♪
急にとてもとても暑い日が続いているシドニーなので
数日前からお茶の種類を見直ししていました!
いま美味しいと感じるお茶をと思い…
試飲をして予定と少し変更してみました。
珍しく多めに6種類
1〜2年親しんでくれてきた皆様なので
少し多めでも大丈夫かな…☺️✨✨
レッスンは少しだけ忙しくなりますが
皆様にも淹れてもらうので
5種類前後を飲み比べしています。
さて、今月は五節句の締めくくりで
中秋節から重陽節へと
一緒に触れていただき
日本への中国茶の伝わりと
日本独自の発展について
文化と歴史に触れています♪
お茶のつながりや
漢詩や五節句などから
昔の人々の世界の繋がりを感じています。
後半のみなさまも
ご一緒できることを
心から楽しみにお待ちしています♪