オーダー薬膳茶をブレンドしました。
体質や季節の体調に合わせてブレンドを決めていきます。
先週杭州の漢方薬局の回春堂で
入り口にある
ご自由にどうぞ
の決明子のお茶をいただきました。
清肝明目薬に使われる生薬です。
杭州から帰国して、買ってきたお茶の整理をしていたら、サロンの薬膳材料の決明子が目に付きました。
回春堂での試飲を思い出し自分用に作るために、
キッチンの作業台に移してあったのですが、
それは私のためのものではなくて
オーダー薬膳茶に必要だったようです。
事前にメールなどでも教えていただき
それから実際にお会いして
詳しく体調を聞かせていただきます。
決明子を炒って、ハト麦茶を作る時のように準備をします。
試飲も完了。
あとはお渡しするのみです。
地元の方々が朝から並んで生薬を処方してもらっていました。
こちらは決明子茶
こちらのカウンターで生薬をいただくようです。
ご自身の体調に合わせて
ブレンドしていただける用に
薬膳茶レッスンも進めていきたいと思います。