夫に買い物を頼むと…
なぜにはずれのブロッコリーばかりを選ぶのか
なぜに
もも肉とむね肉を間違えるのか
むね肉って鶏の味が強くて、個人的にあんまり使わないのですが
(鶏肉の味とか匂いが苦手なのです…)
夫がせっかく買ってきてくれたので(しかも3枚入)、本日はむね肉を使います
(なにごとも経験だよな)
とりあえず1枚半くらいは今日使って
1枚半は鶏ハムにします
これは昨日作ったちくわピーマン炒め
子供にも旦那にも人気なし
しかし本日の副菜として食べてもらうよ。
かなりの頻度で登場するブロッコリーチーズ焼。
なぜならば、子供達の大好物
簡単で大好物なら、どうしたって登場するよな
茹でブロッコリーに塩、マヨネーズととろけるチーズに黒胡椒。
既に食べられたあとあり
むね肉でカレーピカタ。
この盛り付けは
むね肉は柔らかく仕上がったけど、個人的にはイマイチ
塩胡椒をもっとしっかりして…それでもって普通のピカタにすれば良かったよ
旦那が喜んでたからまぁいいか。
手抜きとは言え、やはり自分が食べて
美味しい
て思うものを作りたいなぁ。
長女が最近あんまり好き嫌いを言わなくなったのは、ものすごぉくびっくりだし嬉しい。
成長だね
なんか「これ好きじゃない」「食べたくない」て言ってたのが懐かしい。
イラッとするうちが、幸せなんだなきっと。
昨日のごはんは肉じゃが。
家族全員の大好物です