上高地へ行きました！ その１

７月のおわりに早めの夏休みを取って行った

信州・上高地への旅。

ちょっと時間ができたので、

忘れないうちに備忘の旅行記を。

１日目。

愛犬・山さんをペットホテルに預けてから、

お昼前に車で自宅を出発！

まずはその日に泊まる松本を目指します。

松本といえば…松本城？

私も夫も城マニアではないので、

「どうする？行く？」という感じでしたが、

出発の数日前にたまたま行った

いきつけのビストロのマスターが城好きで、

「松本城はいいですよ！僕は大好きな城です！！」

と言うので、

「じゃあ、行っとく？」

と松本市内の駐車場に車をとめて松本城へ。

どど～ん。

「思いのほか小さいな…」

というのが第一印象ですが、

華美過ぎない堅実さが象徴されたお城が

快晴の夏空に映えて、美しかった！！

お城のそばに松本神社という神社が

ひっそりとたたずんでいて

木が素晴らしかったのでお参りしてきました。

そして、そこから車で15分ほどのお宿へ。

松本での宿泊先は、美ヶ原温泉の

「旅館すぎもと」。

松本の伝統的な家具が置かれたこじんまりとした宿です。

ここを選んだ理由は

お料理が美味しそうだから。

私のアンテナはずばり当たり、

美味しいものが次々と～！

２週間以上たって忘れてるものもあるけれど

覚えてる範囲で…。

まず、前菜は枝豆、山菜、馬肉のハム、マリネなど。

あと、いきなり信濃牛の鉄板焼き！

お料理のお供は、

松本の地酒、大雪渓の無濾過生酒。

あなごの押しずし、じゅんさいとオクラが入った蒸し物。

涼しげなお皿は魚介の冷製のお料理。

小鮎の開き。

と、小さいきりたんぽ的なものの味噌焼き。

信州と言えば味噌だものね。

馬刺し！薬味たっぷりで。

ナスと冬瓜（だったかな？）の煮もの。

あと、撮り忘れちゃったけど、味噌のグラタンも！

この宿の館主みずからが打ったお蕎麦。

信州と言えば蕎麦だものね。

締めのご飯は、枝豆とじゃこの炊き込み。

お腹いっぱいと言うとおにぎりに。

美味しいお漬物と夜食に。ありがたや。

最近我が家で泊まった宿の中で

ランキング上位に入る美味しい宿でした！

ちなみに館主さんはオーディオマニアらしく

館内のいたるところに高そうなオーディオセットが。

素敵なジャズが流れ、

詳しくない私が聞いても「いい音だ～」とわかりましたよ。

翌朝はちょうどよい感じの

美味しい朝ご飯を食べて、いざ上高地へ！

次回へ続く…。