21名で12種類23本のワインを全て飲みきりました～。
料理は美味しかったし、ワインも個性的なメンバーが揃っていて大満足。
NV Jacquart Brut Mosaique
乾杯はカリフォルニアのスパークリングにするか、シャンパーニュにするか悩みましたが、2013年はボルドーでもワインを造っているということもありシャンパーニュを選択。
ジャカールのモザイクは初めて飲んだと思いますが、コストパフォーマンスもよく、バランスはGood。
☆N.V. ジャカール・ブリュット モザイク
2012 CA’MOMI Bianco Di Napa
今日のワインは高級ワインだけでなく、コストパフォーマンスのよいワインも2種類リストに入れております。
そのうちの一つがこちら。
ナパヴァレーの白ぶどう（シャルドネ、ソーヴィニョンブラン、マスカット、ピノグリージョ等）をブレンドして造ったブレンドワインで、華やかであり爽やかな香りが特徴的。
白い花や柑橘系、そしてトロピカルフルーツなどが感じられ、香りのデパートみたい。
ナパの白ぶどうブレンドワインと言えばコナンドラムを思い出しますが、このワインはコナンドラムを更にドライにした感じかな。
これで2,000円を切る価格と聞くと驚きです。
☆2012 カモミ ビアンコ・ディ・ナパ
2012 Sono Chardonnay Split Rock Vineyard
2012年に仲間うちで造ったシャルドネ。
ソノマの単一畑のシャルドネを、樽を使わずステンレスタンクのみで発酵・熟成し、果実の旨みが感じられるワインを目指して造ったものです。
またマロラクティック発酵は一切しておらず、酸もきっちりと残っていて、食事と合わせやすいワインになっており、今日のメカジキのレアソテーにもぴったり。
樽熟成して複雑さを加えたシャルドネもいいですが、このような裸の（？）シャルドネもいいですね～。
☆2012 ソノ シャルドネ スプリット・ロック・ヴィンヤード
2001 Beringer Vineyards Chardonnay Sbragia Limited Release Napa Valley
長らくベリンジャーのワインメーカーとして活躍されていたエド・スブラジア氏による特別版シャルドネ。
樽使いが上手だと言われるこのワインの比較的新しいヴィンテージは飲んだことありますが、10年以上熟成させたものは初めて。
色は褐色かかった黄金色で、えもいわれぬような複雑な香りが感じられます。
一緒のテーブルにいらっしゃったワインのプロが、以前このワインをフランスワインのプロに飲ませたところ、「これってモンラッシェ？」と言われたこともあるとか。
そう思えるくらい、花梨やウイスキーのようなニュアンスも感じられるゴージャスなワインでした。
☆2001 ベリンジャー・ヴィンヤーズ シャルドネ スブラジア・リミッティド・リリース ナパ・ヴァレー
1996 Chambolle-Musigny Jean Raphet
私好みのジャン・ラフェ氏の村名シャンボール・ミュジニの18年熟成モノ。
かなり枯れてしまっているのでは？とも思ってましたが、まだまだ元気。
ふかふか絨毯のような温もりを感じられるようなワインでした。
☆1996 シャンボール・ミュジニー ジャン・ラフェ
2000 Siduri Cellars Pinot Noir, Pisoni Vineyard Santa Lucia Highlands
こちらはブラインドで供出。
ぶどう品種はピノノワール、シラー、ジンファンデル、メルロー、カベルネソーヴィニョンの五択。産地はカリフォルニアとフランスの二択にしました。
この次のジンファンデルと合わせて両方の品種を当てたのはわずか2名。
うち1名は、以前飲んだカリフォルニアのピノノワールと共通点を感じたとのこと（スゴイ！）。
ピゾーニという銘醸畑のぶどうを名門シデューリが醸造したこのワイン、ブルゴーニュとは違うタイプではありますが、14年熟成しても美味しく飲めるほどエキスたっぷりのワインでした。
☆2000 シデューリ・セラーズ ピノ・ノワール ピゾーニ・ヴィンヤード サンタ・ルチア・ハイランズ
2003 Copain, Zinfandel, Arrowhead Mountain
こちらもブラインドで供出。
2014年はジンファンデルを造ろうと思っているので、話題作りになるかなぁと。
こちらはジンファンデルとシラーという回答が多かったですね。
ちなみに、ブラインドの賞品は以下2本のワイン。
１．2010 Cedarville Vineyard Syrah - Estate
２．2003 Ridge Independence School Zinfandel
Cedarvilleは今回のワイン会には参加できなかったM女史からのプレゼント。Cedarvilleは以前ヴィオニエとジンファンデルを飲みましたが、非常に優しい味わいだったことを記憶してます。
Ridgeは私のセラーにあったものを景品として出しました。
ワインを持ち帰ったEさん、Mさん、おめでとうございます！
☆2003 コパン ジンファンデル アロウヘッド・マウンテン
2011 CA’MOMI Rosso Di Napa
もう一つのコスパワインはこちら。
同じカモミブランドで、同じくナパヴァレーのぶどうのみを使って造った赤ワイン。
ぶどうはカベルネ･ソーヴィニョン、ジンファンデル、メルロー、ブティ・シラーなどが使われているとのこと。
豊かなベリーの香りやヴァニラやスパイスなどが感じられ、口当たりは柔らかめで思った以上に酸があり、後味にほんのり甘いニュアンスもあります。
ワインをあまり飲まない人も、よく飲んでいる人も素直に美味しい！と言えるワインかも。
2,000円以下の価格でこのワインは素晴らしいですね～。
☆2011 カモミ ロッソ・ディ・ナパ
2005 Twomey Winery Merlot Napa Valley
Silver Oak Cellarsの弟分的なTwomeyのメルロー。
熟成してるかな？と思いきや、まだまだ元気で酸やタンニンもしっかり感じられる骨太なワインでした。
☆2005 トゥーミー・ワイナリー メルロー ナパ・ヴァレー
2000 Hartwell Cabernet Sauvignon Mistique, Stags Leap District
ナパのスタッグス・リープ・ディストリクトのカベルネの14年モノ。
ハートウェルのワインはほとんど日本に入っていないのであまり知られていませんが、なかなか評判がよいとのこと。
果実やスパイスがうまくワインに溶け込んでいて、ほどほどの熟成感も加わり、端整で美味しいワインでした。
☆2000 ハートウェル カベルネソーヴィニョン ミスティーク スタッグス・リープ・ディストリクト
1990 Chateau Olivier Rouge
赤ワインの締めは、1990年という素晴らしいヴィンテージのグラーブ格付けシャトーであるシャトー・オリヴィエ。
当時は決して高い評価を受けていたシャトーではないようですが（最近は違うようです）、古きよきボルドー古酒のニュアンスが感じられればと思い、リストに加えました。
前出のHartwellとは好対照で、果実というよりも杉や枯葉、タバコのようなニュアンスが特徴的なワイン。
口当たりは滑らかで、心地よくどんどん飲めてしまう素晴らしい熟成ボルドーでした。
☆1990 シャトー・オリヴィエ ルージュ
1997 Venge Vineyards Zinfandel, Late Harvest, Family Reserve
最後はナパヴァレーのジンファンデルの遅摘みジンファンデルで造ったデザートワイン。
ジンファンデルのデザートワインはカリフォルニア特有で、今回は1997年というグレートヴィンテージの17年熟成もの。
ワインの色は既に退色しかかっており、明らかに熟成が進んでいるように感じられますが、ベリーやレーズンが感じられる素直に美味しいデザートワイン。
個人的には最後まで大満足でした。
☆1997 ヴェンジ・ヴィンヤーズ ジンファンデル レイト・ハーヴェスト ファミリー・リザーブ
