お友達から巨大なスイカが届きました☆
包丁を入れたら瑞々しい香りがプ～ン♪
甘くて、瑞々しくて、美味しいﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
今夜は、この旬のスイカを使って久し振りに酵素ドリンクを作りました。
この病気が見つかる前は、
春から秋にかけて旬のフルーツで酵素ドリンクを作るのが楽しみでした。
治療中は作る気になれなかったもので、
約２年振りに仕込みました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
酵素ドリンクは、果物・野菜を皮ごと使って作る事が出来ます。
今夜は、スイカの皮をメインに使って仕込みました♪
明日から完成までの数日間は、
毎日、素手でかき混ぜて発酵させます☆
酵素は生きているので、まぜまぜすると手応えがあるんですよ♪
楽しみ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
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