感無量、、、缶なだけに!
結局、赤缶の上手な使い方がわからないままに、市販のルーにスプーン1杯の赤缶スパイスを追加投入して使っていた。
風味が増して美味しくなったよ。
冷蔵庫をずーっと占拠していて、空っぽになる日はくるのかな、と疑っていた。
とうとうその日が来た。
いったいいつ購入したのかな、とアマゾンの購入履歴を検索してみたら、なんと、2018年1月だった。
6年もかかったよ!
使い切れて良かったなあ。
ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、などの香辛料がはいっている。
2キロもあったから、惜しげなく使えてよかったなあ。
しかし、使い切るまで6年もかかるとは思わなかった!
なんか達成感で気分がいいぞ。
冷蔵庫もスペースが出来て久しぶりにスッキリだ!