毎日のごはん時はバタバタなので、作っちゃいるけど
カメラを構えてる余裕のない状態…。
でも、ひさしぶりに撮れました^^
1MENUだけですけどね。
先日、シャトルシェフ(保温鍋みたいなもの)を使って
煮豚チャーシューを作ってみました。
じゃーーーん
こちら
のレシピで作ったのですが、簡単なのにウマーーい!
しかも脂っこさを感じなくていい感じに。
レシピの分量より少な目に作ったけど、次回はラーメンやチャーハンにも
入れれるように普通の量で作ってみよう~。
ぜひぜひお試しあれ。
あ……背中にいる息子KUNが起きてゴソゴソし始めたので、
今日はこの辺で