無添加の明太子
使っているのは食塩、砂糖、魚醤、みりん、かつお節、昆布、唐辛子🌶️です
派手な色はついていません、たっぷり1キロ
一本ずつラップにくるみ、ジップロックに入れればサッと使えて便利です
味付けには三河しろだし
みりんは本格三河みりん、食塩は海の精、だしは
道南産真こんぶ、枕崎産本かつおなどの国産品を
使用、すっっばらしい〜
茶碗蒸しには卵🥚2個、出汁300mlの時には小さじ3にして使い、うどんやおでん、お浸しなど
な〜んにでも使えます
他にも
他にも
他にも
無添加の明太子
使っているのは食塩、砂糖、魚醤、みりん、かつお節、昆布、唐辛子🌶️です
派手な色はついていません、たっぷり1キロ
一本ずつラップにくるみ、ジップロックに入れればサッと使えて便利です
味付けには三河しろだし
みりんは本格三河みりん、食塩は海の精、だしは
道南産真こんぶ、枕崎産本かつおなどの国産品を
使用、すっっばらしい〜
茶碗蒸しには卵🥚2個、出汁300mlの時には小さじ3にして使い、うどんやおでん、お浸しなど
な〜んにでも使えます
