先日、ミーハー根性で行ったディナーショーのショートパスタがんまかったので真似て作ってみる



ニンニクみじん切りと舞茸の軸側もみじん切りしてオリーブオイルと鷹の爪と舞茸
ちょっと市販のガーリックバターを足して塩胡椒して茹で上がったペンネを混ぜてみる

何か違う…

季節の旬のキノコって書いてたから香り高いマッシュルーム入れた方が良かったのかー??

ウドの煮物ともやしナムル作った後だけに
アンバランスな食べ物になってしまった