いさき　と　鯵（2022/06/08）

2022/06/08（水）




左がいさき、右が鯵



いさき。


エラと内臓とって姿のまま焼いた方が

無駄がなくていいんだろうけど、

あたしはただただ捌きたいので、、、


骨もちゃんと抜いてるから

食べる時は何も気にせず安心して食べられるよ。



鯵。

このまま干せば、干物になりそうだ。



塩コショウして、小麦粉、卵、パン粉つけて

アジフライ。