板チョコ  サレ  ¥600 

常温 1か月
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フランス製カカオ分66%・55%・ミルクチョコレートの三種類をブレンドしてイタリア産岩塩を加えたオリジナルブレンドの板チョコ。岩塩が引き出す甘みと、カカオ分66%のカカオのこく、全体を包み込むまろやかなミルクチョコレートのハーモニィがおすすめ     

板チョコ  ブロンド  ¥700
 常温 1ヶ月
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濃厚でミルキーな中に香ばしさと程よい塩気を感じる、塩キャラメルのような、ミルクジャムのような独特な風味の板チョコ

 

オランジェット

5本袋入 ¥300 

5本袋入×2 箱入  \700

常温 3週間

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じっくりと糖度をあげながら炊いた自家製オレンジコンフィーに、チョコレートでコーティング。

店売りスタッフおすすめ

 

アマンドショコラ  

袋入 ¥180 

箱入 ¥850 

常温 3週間

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アーモンドを香ばしく空炒りして、チョコレート・ココアでコーティングして仕上げました   

フリアンディーヌ

袋入 ¥180  

2ケ袋入×5 ¥1000 

常温3週間

サクサクのシリアルと、アーモンドヌガーをミルクチョコとビターチョコでからめました

 

パレドオランジェ 

1ケ ¥300 

常温3週間

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 オレンジの輪切りにチョコレートとアーモンドをまぶしました

ハートのフィナンシェ 
 1ケ ¥160 

常温2週間

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ハート型に焼いたココア風味のフィナンシェ

バーチ・ディ・ダーマ   

袋入¥160 

2ケ袋入×5 ¥900 

常温10日間 

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プレーン生地とココア生地のサクサクしたビスコッティーにアーモンド風味のチョコをサンド
マンディアン ・ホワイトマンディアン 

1ケ¥400 

5ケ箱入 ¥2300

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ショコラクラッシック 

プラリネとナッツ乗せ

¥350

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フレジェ

袋入り ¥200

ケース入り ¥600

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ドラジェ

袋入り ¥300

ケース入り ¥750

アーモンドをチョコレートと砂糖で包んだお菓子

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ショコロン 

1ケ ¥300 


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常温 10日

チョコガナッシュをさンドしたココアマカロンを、ビターチョコでコーティングしました。シェフオススメです。

Special an chocolat  ¥1500

watarokuのチョコレートが盛りだくさんに入ったスペシャルなセット。生チョコ、ショコロン、フリアンディーヌなどの人気のチョコが一度に味わえます。

IMG_0204.jpgIMG_0205.jpg常温で5日

 

 

合わせて、バレンタインカタログⅠもご覧ください

https://ameblo.jp/wataroku/