この間のお休みに、シェフとはまやさんにふぐ会席を
いただいてきました。
新しくなってから始めておじゃましました。
とってもきれいなお店です。
緊張しながら店内に入ると、ステキな奥様の笑顔で出迎えていただき、心が和みました。
ふぐだけでなく、コースを組み立てていただきました。
ひれ酒初体験のシェフはとっても気に入って、
熱燗にほろ酔い気分。
最後パスタがでてきたり、お腹いっぱい、楽しませていただきました。
ふぐの本場では、ふぐと濁らずふくというそうです。
おはしの留めに福と書いてあり、ふぐは縁起がいいとされているそうです。