はじめまして!
都内サラリーマンの聖地にて串焼き屋
で働いております
「やきものがかり」です!

今回は初投稿と言うことで、軽く自己紹介でもしときますかね。

現在は個人やきとり店の焼き物係ですが、
以前は某有名揚げ鷄チェーン店で店長してました。

そう!店頭に白いスーツのおじいちゃんが立っているアノお店です。

「やっぱり自分の勝手が効く城がほしいなぁ」と15年勤めた後、
遠い親戚のお店に修行と言うことで移ってきました。

・・・って言うとカッコイイかもですが、、、
実際はそんなカッコイイ感じでもなく。。。


まぁ、そんな大きな船から小さな船に乗り換えて感じた事
や、
思った事
 ( って、全部怒ってんじゃんw)
ギャップから学んだ事や氣づいた事、などなど・・・
色々なことを書いていこうかなぁと思っております。
(・・・おっきい船とちっさい船に怒られない程度に


同業の飲食店の方や、経験者からのご意見も頂けると
私も更なる氣づきや勉強になりますので、
気軽にご意見頂けたりなんかすると、
しっぽ振って
喜んじゃいます!
・・・が、メンタル強くないのでお手柔らかに願います m(_ _)m )

と、言う感じで宜しくお付合いお願いいたします!!

今回は初回なので特別大サービス!
前会社で偉大な先輩に教わった名言を。


「サービスは気配り」


ん? サービスになってない? ってか、ダジャレ?!

・・・いや、そんなつもりは・・・めっそうも。。。

言ってる本人が氣が利いてないって話もありますが

詳しくは次回!
どーぞよろしくです~


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