大森、株式会社守矢武夫商店

海苔の漁期も終わり、
海苔の今期を振り返ってみました。
今期は時化が多く、収穫量も思う様には、行かなかったのですが
鈴木誠氏の強力なサポート、アドバイスでなんとか２月からまきかえせました。
そんな今期、
うれしい出会いが、
守矢武夫商店さんとの出会いです。
ただ海苔を販売するのではなく、顕微鏡でしか見えない海苔の種から製品になるなで
責任をもって送り届けたかった私の考えと
本物のおいしさだけを食卓に届ける守矢武夫商店さん。
いい仕事のスタートがきれました。
神様に感謝！
来期ももっとおいしい海苔、食卓の話がはずむ食材を作りたいと思います。

ラジオネーム、ビビアンさん、ウリボー、サッちゃん、みなみさん
メッセージありがとう。

ps
私が作った海苔、守矢武夫商店でも販売してます。チェッケナウ！