bar Stay Blue@千葉県市川市

日記第1354回

5月の旅行まであと21日

しぃちゃんとギコねこの

バーに行こう！シーズン2

第5回 bar Stay Blue 篇

どうも、30年近く市川市民やってますしぃちゃんです。今回はJR本八幡駅前にあるbar Stay Blueさんに伺いました。

放送業界には「ステブレ」という言葉があります。番組と番組の間にある1分くらいの時間で、番組スポットなどが流れたりします。「ステーションブレイク」の略なんだそうです。

ステブレ。

ステブル。

…。

関係無いですね。

お店は地下1階にあります。カウンター席が10あるだけ。ちょっとした演奏ができるスペースもありますね。

開店して2年と2カ月ちょっと。マスターは転職してバーテンダーの学校に通い、50歳にてようやくお店を開いたのだとか。いいなぁ、夢あるなぁ。

ちなみに前職はテレビ業界で、話こそしてませんがσ(･_･)と同じ職場だったこともありました。

1杯目 ジントニック

かけつけ1杯。乾き物の他にコンソメスープが出てくるんですね。

2杯目 サイドカー

ここでマスターが撮影用にライトを照らしてくれました。それがコチラ⬇︎

おおー、サイドカーの色が際立ちます！

3杯目 X・Y・Z

「これで最後」という意味もあると言われているカクテル。ブランデーベースのサイドカーを、ラムで作るとこれになります。シメにしては強い1杯。

おしゃべり好きなマスター曰く、「初心者のためのバー」だそうです。お店の規模も大きくないので、一部のフルーツやミント・角砂糖といったアイテムを置いていません。作れるお酒も限りはありますが、常連さんと話して増やしたりもしているみたい。ゆっくりと成長途中しているバーでした。地元なので、また行きます！