アクアと家族をこよなく愛する皆様、こんばんは!!
マリア”Maria” Curi_CuriSolo"the wild RT´s"
(Mr.Gernot Tietze-Aqua&Pet Service"Ciao Ciao"TOKYO JAPAN)
Male CUIPEUA F1 ROYAL(Mr.Jorg Schutz Breed)
Female male Lago Solomon×Female CUIPEUA
一時期の酷暑も落ち着き、日差しに夏を感じるのはあと2週間程度でしょう。
暑さのピークは梅雨明け10日間程度と言われていますのでそれ以降は暑くても
太陽のギラギラ感は次第になくなり、秋の訪れを感じざるを得ません。
NORTH ALENQUER"MANGAL"F1（Redscales aquarium-Aqua&Pet Service"Ciao Ciao",Tokyo JAPAN)
とは言え今週は真夏の都内勤務が続き、連日の電車通勤。通勤ラッシュは地獄
ですが夜は夜で親交を温めるには都内は便利です。
サラリーマンの聖地"新橋"。埼玉より物価が安いのがその特徴でしょうか。
この界隈はリーズナブルに行けますし"旧月""魚金"など選択肢も豊富です。
昼はやはりこれでしょう。牛かつ もと村。『牛かつを日本の食文化にする』
という想いがこの”牛かつ”の美味しさを表しています。ミディアムレアに
揚げた牛かつを石盤で炙り、わさび醤油” でまずは一切れ。
厳選したパン粉を細かく挽き、薄い衣をまとわせ揚げるのでさっぱりしてい
ます。特製の山わさびソースや岩塩で食すと牛かつの美味しさが更に引き立
ちます。
私の好みはやはり"岩塩"！これで決まりです！ただ今回のは脂身が多すぎ。
もっと赤みの多い切れ身のほうが美味い。130g1300円でとろける甘い牛カツ
定食でした。
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一時期の酷暑も落ち着き、日差しに夏を感じるのはあと2週間程度でしょう。
暑さのピークは梅雨明け10日間程度と言われていますのでそれ以降は暑くても
太陽のギラギラ感は次第になくなり、秋の訪れを感じざるを得ません。
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この界隈はリーズナブルに行けますし"旧月""魚金"など選択肢も豊富です。
昼はやはりこれでしょう。牛かつ もと村。『牛かつを日本の食文化にする』
という想いがこの”牛かつ”の美味しさを表しています。ミディアムレアに
揚げた牛かつを石盤で炙り、わさび醤油” でまずは一切れ。
厳選したパン粉を細かく挽き、薄い衣をまとわせ揚げるのでさっぱりしてい
ます。特製の山わさびソースや岩塩で食すと牛かつの美味しさが更に引き立
ちます。
私の好みはやはり"岩塩"！これで決まりです！ただ今回のは脂身が多すぎ。
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