2019/02/06おはようございます。雨降りですが、今日も暖かいですね。昨日はお店が定休日でしたので、ブログもお休みでした。なるべく毎日更新して行こうと思っていますので、よろしくお願いします。本日の注文のお刺身です。アジの姿造り(左から)平スズキ・カジキ・マダイ・金目鯛という内容です。こちらは、ペンションさんの注文となりますので、船の形のお皿で提供しています。刺身ご予約の際、自宅の皿を用意していただければ、そちらに盛り付ける事も可能です。通常はトレーにてお作りします。それでは本日もご来店お待ちしております。