前から行きたかったご飯屋さんに行って来ました！
鶏料理の 「美神鶏」
友達から噂には聞いていて、水炊き好きの私は、居ても立ってもいられず（笑）
すぐ予約してもらっちゃいました！
この明太子の天ぷら
すごく美味しくて、久しぶりに焼酎呑んでしまったよ（笑）
半生のササミ大好物♡
山葵も本山葵だから、風味は強いにツンとしなくて美味しかった！
お料理に使ってる鶏は自家飼育しているんだって！！
水炊きは、スープも濃厚で、唇がくっついて開かない位のコラーゲンでした（笑）
ポン酢も九州テイストの柑橘の強めでやや甘めの自家製ポン酢！
本当に美味しいです。
そして、1番楽しみにしていたのが、
タイトルにもある
「キセキのフレンチトースト」
コレはマジでやばいです...
一口食べたら、かなりのオリジナリティを感じたので、根掘り葉掘り聞いてみた（笑）
分厚い自家製のハート型パンに、
濃いめの牛乳を使って、砂糖じゃなく、てんさい糖の甘味！
生クリームも出来合いのものじゃなく、本当の生クリーム。
食べたら質が良いのがわかります！
パンケーキはもう沢山あるし、私的には、2007年のハワイロケ＆ホノルルマラソン後に自分の中でブームって、
もう最近はまぁだパンケーキ～？
って時々思っている（笑）
やっぱ、フレンチトーストだね！！
美味しいご飯屋さんに行くと、やたら、分析する癖がありまして（笑）
それが自分の料理に生きているといいのですが。。(*_*)
地道に花嫁修行しておくに間違いナシです！（笑）
また、来週辺り行っちゃうかも。（笑）
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