ラン友のやってるお弁当屋さんへGOです!
もう一年以上振りかしら?
前回は唐揚げ弁当にしたので今回は鮭弁当です♪

…う、美味しっ(≧▽≦)

朝、自転車のパンクに気が付き
そっこーでチューブを交換したけど
かなり時間が押してしまっていたので
入間川CRの起点である豊水橋まで車で移動
そこから荒川CRーR17-R254で目的地へ!
北上して南下するという遠回りコースだが
信号や自動車のストレスを考えると
こっちのコースのほうがいいですね
遠回りだけど平均時速が速いので
移動時間を短縮出来ます!
60kmほどあるので3時間をみていたのですが
9時過ぎに出て11時半には到着出来たました
R17が想像以上に渋滞していてちょっと焦りましたが
無事に到着してお弁当にありつけました(^-^)







本日、いただいたのは鮭弁当でした

まずはメインの鮭…
ちょうどいい塩梅で運動した身体に調度いい!
しかも鮭の味がしっかりとしていて、いい鮭だなあと
ひとりで感心しながらいただきました!

続いて蒸かしいもとさつまいも…
じゃがいもは塩胡椒かしら?ほくほくでした!
さつまいもの味付けはちょっぴり甘く優しい味
2つとも帰り道のエネルギーになることでしょう!

煮物…
にんじんがお花になっててテンション上がるーっ!
レンコンにゴボウにタケノコ、シイタケ
若干濃い目の味付けだがその味付けが
歯応えと調和して、とってもグーッ!!

玉子焼き(厚焼き)…
しっかりとした出汁がジュルっと口の中でとけ出し
層になった玉子の味わいと相まってマッチグーッ!

ナス…
これが秀逸!ピリ辛なのですが結構なピリ辛です!
普通はマイルドなものがお弁当には多いですが
しっかりと辛いんです…それがヒーーーット!

いやあ、どれもこれも本当に素晴らしかったです

…う、美味しっ(≧▽≦)


美味しゅういただきました
ありがとうございました♡


わたっちでした~♪