余ったお刺身マグロでリメイク♪マグロ納豆チャーハン


 材料
◯2人分
・ご飯 ── 茶碗2杯分
・刺身マグロ余り
・納豆 ── 2パック
・卵 ── 2個
・白ごま ── 少々
・小口ネギ ── 少々
・ごま油 ── 大2
・めんつゆ ── 大2
・味の素 ── 少々
 

 詳しい作り方
 
01
★フライパンにごま油を入れ、マグロを炒め、しっかり火を通す。
★マグロに火が通ったら、納豆・ご飯・溶いた卵を入れ、卵に火が通るまで炒める。
★全体が炒まったら、めんつゆ・味の素で味つけ。
★最後に白ごま・小口ネギを散らして出来上がり。