沖縄・西表島にある【食堂ワタブンブン】です。
豆乳をくず粉で丁寧に練り上げた当店の名物「豆乳豆腐」を紹介します。
クコの実を乗せてお肉や魚介類、ヴィーガンなどのいろんな定食の小鉢で提供しています。
地域柄、沖縄のジーマミー豆腐と思われがち。
お子さまにも人気の一品です。
豆乳をくず粉で練っています
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豆乳豆腐が冷やし固まった状態です
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240617/21/watabunbun/09/6a/j/o1080081015452785096.jpg?caw=800)
クコの実(ゴジベリー)は豊富な栄養が含まれるスーパーフードです。楊貴妃も食べていたとか
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当店のいろんな定食や「お子さまプレート」にも提供しています。
※お子さまプレートは土曜・祝日限定メニューです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240617/21/watabunbun/89/32/j/o1080080315452785122.jpg?caw=800)
西表島は石垣島から船で45分で遊びに来ることができます。西表島に来られた際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。
[食堂ワタブンブン]
お肉・魚介類・ヴィーガン料理など提供
◉営業時間:12:00 − 15:00 LO.14:30
◉定休日:日曜・月曜
TEL:050-6883-3396
住所:沖縄県八重山郡竹富町南風見田508-9
大原港 車5分・豊原バス停 徒歩2分