新宿御苑「泰然」

新宿御苑の鳥料理専門店「泰然」です✨

比内地鶏を使った焼き鳥をはじめとする居酒屋さんです。

この店、都内屈指の親子丼が美味しいお店❗️

ちなみにランチの親子丼は週に3日だけ、さらにはだいたい30分で売り切れてしまうほど人気です😳

ランチではなかなか食べられない親子丼、夜営業なら絶対に食べられます😋

串以外のおススメメニュー❗️

なんとお通しが毛ガニです🦀

枝豆❗️

鶏皮ポン酢❗️

ササミ❗️パサつくことなくしっとりですね。

ソリレス👌皮のパリッとさ、肉質の弾力、あふれる肉汁、やはりキングオブ鳥の部位だと思います❗️

手羽先❗️こちらもしなやかでジューシー。

つくね👌温玉添えです😋

モモのたたき🎉🎉しっかりとした食感の比内地鶏はたたきにすると最高ですね❗️

砂肝とねぎま❗️

これが名物❗️ミニにしました😁

来ました🎉比内地鶏の親子丼❗️

フワトロで半熟の濃い卵、胸肉とモモ肉、しっとり胸肉と炙って香ばしいモモ肉、たまりません👍

甘辛加減もちょうどいいです。

座敷もカウンターもありとても穏やかな雰囲気で居心地いいですよ🤗