代々木八幡のアメリカ、中南米料理「ヨル15℃」です✨ 超人気ベーカリー365日の杉窪さんかオープンさせたのがベーカリーカフェの「15℃」🥐その店が同じ場所で夜になると、「ヨル15℃」として、新アメリカ料理を出すお店になりました🎉🌒2017年12月オープンしました。
パンを使った、お寿司が話題なんです🍣
場所は15℃と同じ場所🥖
メニューです❗️
トウモロコシのコブ ガーデン コールスローサラダ🥗
来ました🎉🎉🎉パン寿司🍣🍞❗️シャリがパンなんです😃
まずは気仙沼のカツオ❗️パンとのつなぎはトマトですね🍅美味い👌周りがカリッと中はモチっとのパンの香ばしさと生魚が合うなんて😃
北海道秋刀魚❗️つなぎにはアボカドを使っているそうです👏あとはどちら秘密だそうです🤫
トリッパとゴーヤとトマトチーズのオーブン焼き🧀❗️ゴーヤの苦味とトマトチーズ合います。
ヨルのチーズ盛り❗️ペコリーノ シェーブル リコッタ🧀パンも三種です🍞
火の国九州のインディアンミートソース❗️甘長唐辛子と和牛のミートソース👏❗️爽やかでスパイシーです🔥
いや、寿司は色々食べたいですね❗️カナッペのようなイメージですかね⁉️
パンの美味しさがあってだと思います🥪