恵比寿の居酒屋「深夜食堂 はなれ」です✨木下さん率いるオーギャマンドトキオの新店です👍
もともと白金にあった「CAVE DE GAMIN et HANARE」が本格和食炉端焼き店として、恵比寿本店「AU GAMIN DE TOKIO」同ビル地下1階にて「深夜食堂 はなれ」としてリニューアルオープンしました👍
なんと深夜27時までやっています👌❗️助かる😂
恵比寿ガーデンプレイス近く、日仏会館沿いの路地を入って行きます🚶♂️
メニュー❗️
とうもろこしのムースと生うに🌽
からし菜入りピリ辛ポテサラ❗️
根セロリとちりめん山椒の和え物❗️
夏野菜たっぷりのおからにコンソメジュレ❗️
たまご豆腐に車海老の艶煮に青しそ❗️
焼き野菜❗️ヤングコーン、ズッキーニ、満願寺とうがらし、かぼちゃ。
この自家製肉味噌につけて❗️
焼き鮎❗️
来ました🎉🎉🎉銀シャリ🍚富山のコシヒカリです
ここにミョウガ、すだち、おかか❗️
銀シャリミョウガすだちご飯👍🤗
メニューも定番から創作系まで幅広く、木下シェフならではの遊び心もあって楽しいです❗️個室は二つ、二軒目使いも大ありのお店ですね👍