ランチで伺いました🤗
能登食材をふんだんに使用した、カウンターフレンチのお店です👨‍🍳

ランチ、異常な安さです😆


ご覧の通りプリフィックスコースはとてもお値打ち👌❗️


稚鮎のごぼうフリット、安納芋ロースト❗️


初カツオの藁燻製❗️マイクロリーフ、赤カブのスライス。いしるソース。



自家製フォカッチャ❗️


ホタルイカ、アスパラ 煮蛸、焦がし白子、ハーブサラダ🥗❗️焦がしバターとほうれん草パウダー。



口直しのふきのとうアイス❗️


牛頰肉の赤ワイン煮込み🎉❗️葉にんにく、ふきのとうにジャンボマッシュルーム、ソースにもマッシュルームを、使ってます👍


蕎麦のブランマンジェとゲランド塩アイス🍨


これがなんと2800円のコースです🤗🎊