表参道「表参道KINTAN」

恵比寿、六本木に続き、表参道にもキンタンができました。

3店舗とも全然雰囲気が違います。表参道は内装はこんな感じです。オシャレ！

焼肉屋とステーキハウスの間くらいを目指すお店も言うことで海鮮もあります。

厚岸の牡蠣 だったり根室の雲丹のフラン得した気分です。

さあ名物タンの食べ比べ下が30日熟成タン、右が黒毛和牛の黒タン下が飛騨牛のタン熟成タンは旨味の余韻が長く、黒タンは脂のキレが良く、飛騨牛はこの日のスペシャルでした。

飛騨牛のはらみ

サーロインのユッケ区の認可がおりてますので生肉を楽しめます。

サーロインのすきしゃぶ

ご飯ものがとにかく豪華です！

まずは雲丹キャビアご飯とにかく贅沢な甘みと塩気です、

フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ全部を混ぜてジュージュー器で焼かれることでお焦げもできるので香りがすごかったです。

誕生日を祝っていただいたのですが、なんとお肉のケーキでした

個室も多数ありますし、内装もスタイリッシュで使い勝手がよさそうです。