愛宕一丁目交差点にあ立ち食い蕎麦屋 港屋さんです。漫画の島耕作にも出てくる有名店です。ランチタイムは結構な行列ができています。
だいたい2~30人は並んでます。
店内はスタンディングの、BARのような感じで、囲いテーブルです!
待ってました
温かい鶏そば
温かいツユには、たっぷりのネギ、コショウとラー油、そして大きめの鶏肉が何個か入ってました。
濃いめの味付けでとてもパンチがきいてます。
蕎麦は 太めで固めにゆであげられたとてもコシのあるそばです。たっぷりのごまと、刻み海苔が!
後半、つけ汁に卵を落とすとマイルドになります。
太い田舎蕎麦に甘辛のタレ、胡麻、ネギ、海苔が絡まって最高です。
回転がいいので30分並ぶ覚悟があれば大丈夫です。