タケノコ探し

久しぶりに山へ入り探索

落ち葉でふかふかな山道

休日になると筍チェックに行ってる夫だが

筍を見つけることが出来ない

後日山に行った義父母は筍を取ってきてるので

ベテランはやっぱり違うなと尊敬します

頂いた筍とても美味しかったです

水だけで湯がいてもアク抜き出来ると見たので

新鮮な筍で試してみました！

簡単にアク抜き出来るものなね！