今日は生憎の雨模様
傘をさして出勤しましたが歩道がないから車と傘が接触するんじゃないかとハラハラドキドキ
でも、無事に駅までたどり着きました。
さて、昨日の夕ごはんデス。
鱈の味噌焼き
ひじきの煮物
根菜たっぷりお味噌汁
鱈の味噌焼きは味噌を塗ってオーブンに入れておくだけなので楽チン
ひじきの煮物も以前作っておいたモノなのでレンジでチンするのみ。
なので昨日は実質お味噌汁しか作っていない手抜き料理デス♪
ただ、鱈から水分が出てきてしまったのですがこの場合はもう少し低温でじっくり焼けばよかったのかな
色々試してみる必要がありそうデス。
カミングセンキュー
